GSM RUHSATI VE ÇALIŞMA İZİN BELGESİ

28/6/1995 TARİHLİ VE 22327 SAYILI RESMİ Gazetede yayımlanan 560 sayılı Gıdaların üretimi, Tüketimi ve denetlenmesine dair Kanun Hükmünde Kararnamenin 21. Maddesi ile 3572 Sayılı Kanunun 2. Maddesine '1.,2. ve 3. Sınıf Gıda Maddesi üreten Gayri sıhhi müesseselere' ibaresi eklenmiştir. Sağlık Bakanlığı'nın 10.8.1995 tarihli 3132 Sayılı gazeteleri doğrultusunda gıda üretimi yapan 1.,2., ve 3. sınıf G.S.M'lerin ruhsatlandırma işlemleri 1593 sayılı Umumi Hıfsısıhha Kanunu yönetmeliği çerçevesince yürütülmektedir.

G.S.M. AMAÇ ve UYGULAMALARI

1593 Sayılı Umumi Hıfsısıhha Kanunu'nun 268-275. maddeleri uyarınca çevre ve toplum sağlığının korunması açısından önem arz eden gayri sıhhi müesseselerin zararlı etkilerinin yok edilmesi veya en az düzeye indirilmesi, doğal kaynakların kirlenmelere karşı korunması için G.S.M.'lerin kontrol altına alınması ruhsatlandırılması ve denetlenmesinde ki usul ve esasları belirlemektedir.